TISZ Festiwal: warsztaty kulinarne

by

Wędrówka smaków to nie tylko przenikanie się kulinarnych tradycji między krajami, epokami i kulturami, lecz także proza codziennego szybkiego, ulicznego jedzenia – takie właśnie smaki i formy poznamy podczas warsztatów żydowskiego street- i fastfoodu w Centrum Kultury Jidysz.

TISZ 2022, AUTORKA GRAFIKI: OLA JASIONOWSKA

W menu między innymi: pasta z dyni i tahini oraz wege czulent a także kapuściane tacos z sosem daktylowym.

Prowadzenie: Katarzyna Batarowska.

Zapraszamy w niedzielę 16 października o godz. 12. Obowiązują zapisy przez ckj@jidysz.org.pl

Czas trwania – ok. 4h

Cena: 60 zł

Wydarzenia organizowane przez Centrum Kultury Jidysz we współpracy z Muzeum POLIN w ramach Festiwalu Żydowskiego Jedzenia TISZ.

PROGRAM TISZ 2022

 

Projekt współfinansowany przez Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji

TISZ Festiwal: “Mleko i głód” – spotkanie wokół książki

by

Apetyt rządzi naszym życiem i kieruje je na niespotykane tory. Sytość i głód (jedzenia, doświadczeń, relacji, wiary) wyznacza rytm życia bohaterek książki “Mleko i głód” Melissy Broder, dwóch Żydówek – niewierzącej Rachel i ortodoksyjnej Miriam.

TISZ 2022, AUTORKA GRAFIKI: OLA JASIONOWSKA

16 października (niedziela), godz. 18.00-19.00
Wstęp wolny, nie obowiązują zapisy
Miejsce: Centrum Kultury Jidysz, ul. Andersa 15
Prowadzenie: Bella Szwarcman-Czarnota i Karolina Sulej

Spotkanie dwóch kobiet staje się okazją do rozważań o ludzkich pragnieniach i tęsknotach, a nade wszystko o ciele: scenie tych zmagań i istnym polu codziennej walki z normami kulturowymi, zasadami religijnymi a wreszcie z samymi sobą. Do rozmowy o książce zaprosiliśmy pisarkę, tłumaczkę i filozofkę Bellę Szwarcman-Czarnotę oraz dziennikarkę i reporterkę Karolinę Sulej, które kuchennymi drzwiami wprowadzą nas w świat kobiecych doświadczeń związanych z macierzyństwem i partnerstwem, głodem i pożądaniem.

Wydarzenie towarzyszące TISZ Festiwalowi organizowane przez Centrum Kultury Jidysz we współpracy z Wydawnictwem Czarne.

PROGRAM TISZ 2022

 

Projekt współfinansowany przez Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji